“哥哥,这个怎么卷啊。”卫雪开始焦急了,明明哥哥教的时候她还记得,可是自己动手又搞忘了。
“对折啊。”卫雪真的把粽叶的头尾对折起来,很平整。
“不是这样,要折成漏斗。”
然后卫雪就把粽叶折成了胜利的V字形。
“好吧,我再给你示范一遍。”卫风慢慢的卷着粽叶,把粽卷成漏斗状。
“再来一遍,哥哥。”卫雪感觉自己记住了,可是不是很清晰,想要再看一遍。
卫风又慢慢的演示了一遍。
“再来一遍。”卫雪还是有些不自信。
卫风又演示了一遍。
“可以了。”卫雪觉得记住了,然后动手开始卷,自己明明都记住了,可是动手的时候感觉好生疏,一点也不流畅。
“做好啦。”卫雪把折好的漏斗给卫风看。
“嗯,不错。”卫风调整了一下,然后教下一步。
“先放一点米在漏斗里。”
“这样?”卫雪和邓玲拿给他看。
“对。”卫风点头,“然后在上面放栗子。”
“放几个?”
“放五个吧。”
“感觉栗子多了。”卫雪和邓玲的都垒了起来。
“你们的粽子比较小,要少放两个。”卫风把多的两个捡了起来。
看着卫风的粽子比自己的大两倍。
“不行,我也要做大粽子。”卫雪不愿意。
“我也是。”
可是她们不知道怎么调节,才能让粽子变得更大。
“大粽子小粽子都是一样的。”卫风到不强求她们。
“可是你为什么做大粽子啊。”卫雪问道。
“因为材料比较多,粽子做大一点多装一点。”卫风不想浪费。
“那我也做大的。”
“我也是。”
卫风点了点头,然后帮卫雪和邓玲调节了一下,粽叶卷成的椎体更大了,卫风放了一些米进去,放上栗子。
“感觉手都握不住了。”邓玲的手比卫雪大一点,可是依旧是双小手。
卫雪点了点头。
“再在上面盖上米,对,就是这样。然后把粽叶压下来盖住,然后裹起来,用撕下来的粽叶绑住。”
“做好啦。”邓玲拿给卫风看,卫风点了点头,“厉害,很不错。”
“那当然了,本小姐是谁,哈哈哈哈。”邓玲得意的笑了起来。
“你现在能自己做了吗?”
“嗯。”邓玲很自信。
“不错,不错。”卫风摸着邓玲的脑袋,可是想了起来,他不是自己的妹妹,有些担心,她会不会生气,女孩子的脑袋不能随便乱摸的。
邓玲愣了一下,可是没有抗拒。
卫雪有些着急了,怎么才能把粽子包好呢。
既然邓玲都学会了,那卫风就专心的教卫雪了。
“先把粽叶压下去。”卫雪照着做了。
“不要压太紧,待会儿煮熟的时候会涨出来。”卫雪调节了一下。
“然后用手压住粽叶的两边,裹着粽子。”卫雪用手试了一下,感觉手太小了裹不住于是把粽子放在桌子上,两只手一起压,结果她的粽子就散了。卫雪有些尴尬,自己失败了,还好桌子上垫着桌布,不然会纠结,这些西米还要不要。
“把西米放进盆里,重新来吧。”卫风想起了以前,和卫雪包粽子的时候,卫雪学不会,还捣乱,自己生气了,卫雪还哭了,自己还有些生气。现在卫风不会生气了,虽然生气没什么不对,可是不生气更好一点。
卫雪重新包粽子,很不熟悉,可是已经可以自己把前面的步骤完成,又到压粽子的时候了,因为手小,还是不好压,结果着急了,又是两只手一起上,粽子又散了。
第三次,卫风帮她把粽叶压了下去,她才安心的慢慢裹粽叶,结果发现,抓上面一点就好了,自己的小手也可以抓完。
哥哥的手好大,不经意的触碰,卫雪有些心跳加快。哥哥的手还是那么暖,就是这双手,给予了她的安全感。明明自己手已经长大了那么多,可是和哥哥比,依旧的是小小的手,或者现在,依然可以包裹自己的手吧。卫雪有些脸红,可是想了起来,自己和哥哥已经很久没有牵手了。
卫雪小心的把粽子裹完,然后准备用绳子绑,卫风还是出手帮她抓着粽子,她就好安心的绑粽子,虽然卫风想要她独立完成,可是想到,要是老是失败,一定会打击她的自信心。
“绑好啦!”卫雪拿着粽子在卫风身前炫耀,卫风看了看,感觉还不错。
“很好。”卫风摸着卫雪的脑袋,算是奖励了。
卫雪嘿嘿的笑着,感到很满足。
邓玲身边已经包好了三个粽子,看着卫风和卫雪,有些失落,为什么自己要那么快学会,可是她是骄傲的,不会因为有了期待而装糊涂,可是心里依旧有些难受,这算什么,自己在吃醋吗?
二十个粽子很多,可是包的人也很多,很快,粽子就包完了。
“感觉好有趣。”周止水第一次包粽子,她家以前吃粽子都是买的。
“是啊,有时候包粽子比吃粽子还有趣。”李未音也很开心。
“不不不,我觉得吃粽子才有趣,尤其是自己包的,不行,我要在自己的粽子上做上记号。”周止水想用大头笔在粽子上画图案。
“不要,你这样会把墨水煮进粽子里面的。”虽然没有什么影响,可是心里上过不去。
“那怎么办?”周止水一筹莫展。
“你在绑绳上顺着纹路撕一个小口就行了。”卫风给她出主意。
“这样好。”周止水去操作了。
“我也要标记。”邓玲说道。
“你撕两个小口。”
“我也要。”卫雪也凑热闹。
“你撕三个。”
卫风把粽子放进锅里,然后把水倒进去,淹过了粽子然后又过了两寸,这样就不用担心粽子会长大了。
“现在就等它把水烧开慢慢煮了。”
收拾好东西,大家变的无所事事起来,卫风拿出书准备看。
“卫风学长,你又要看书了吗?”
“是啊,煮粽子要好长时间,不看书干嘛。”卫风奇怪的问道。
“玩游戏啦,我们一起玩游戏。”
