腥味很重。
凉凉的一片烤鸭，油脂已经凝固，口感较差的同时也格外油腻。
那些台底下的老饕，吃上一口凉烤鸭后甚至有点难受。
他们更加想不通，为什么这种东西能打动评委，以至于连美味的烧鸭饭都弃之不顾？
然而在品尝过莫离的烤鸭后，金工却是满脸灰白，向后到退一步，出声认输。
“我不服！”台底下突然响起一道声音，有位兽人纵身一跃，站在霁月身边，依靠着肺活量朗声说道：“比赛的结果不公平，一定要给大家一个能认可的说法！”
又是兽人。
兽人大多数很莽撞，种族导致的性格偏差可不是开玩笑的。
“你刚刚吃了我的烤鸭吧。”莫离望向跳上来的兽人，出声说道。
“吃了。”兽人应道。
莫离丢去的凉烤鸭，有一股非常浓郁的腥膻味，别说付钱，就算免费让兽人去吃，他也不会接受。
“你再去吃一点烧鸭饭。”莫离指了指精灵评审面前的砂锅，出声说道。
里面还有小块的鸭肉，精灵评审是唯一一位未吃完烧鸭饭的评审。
兽人微微迟疑，走过去拿起一块未动过的鸭肉，丢进嘴巴里咀嚼起来。
已经凉掉，但味道相当不错。
“很好吃啊。”兽人吃完之后，再度走到舞台正中心，出声说道。
“问题就在这里。”还不等莫离说话，金工从侧面缓缓走来，他神色相当凝重，将话茬接过：“我们处理鸭子的手法，不在同一水平。”
金工咬紧牙关，虽然不愿相信，可事实已经摆在面前，没有半点掺假的可能。
“我的烧鸭饭，选取的是小雏鸭，小雏鸭的脂肪较少，腥膻味道较轻。”
“用浓重的调味料去腌制，腌完之后再长时间炖煮，力求将鸭子的腥味完全去掉。”
“虽然这种做法能将腥味完全去掉，但也有一个巨大的缺陷.....”
说到这里，金工沉默不语。
“那就是鸭肉特有的香味会一并被去掉。”莫离双手环抱于胸前，出声说道。
“鸭子以肥而‘美’，其香味是独一无二的，你用太多香料，遮掩住腥膻的同时，让鸭子变得贫淡无特色。”
听到莫离所言，金工脸色更加低沉，他嘴唇嗡咚，想要说话却吐不出半个字。
——莫离说的完全正确。
北京烤鸭冷掉会腥，说明它并未使用浓重的香料去遮蔽腥味，而是使用巧思搭配，通过果木烤制、甜面酱、葱丝等将腥味中和。
可烧鸭饭在冷掉都，一点腥味都没有。
中和与覆盖。
其中藏纳的技巧，是成百上千倍的差距。
就算不提技艺，烤鸭卷的美味也凌驾与烧鸭饭上。
金工是一位专业厨师，从评审品尝烤鸭的表情上，他就察觉一些端倪。
工艺、味道，全方面碾压。
金工双眸微微失神，回想起之前莫离说过的话....他突然意识到，那让他不爽的语气，不正是浓烈的自信吗？
自信源于实力。
莫离赢了，碾压式的胜利。
经过一番解释，包括金工本人亲口认输，纵使不愿相信，所有人也都意识到——‘北京烤鸭’的美味凌驾于黄金烧鸭饭之上。
一时之间，不少人对和谐餐厅萌生起强烈兴趣。
“相当精彩的比赛。”
“经过一番激烈角逐，和谐餐厅的老板莫离，凭借着‘北京烤鸭’成功的夺得‘鸭王’称号。”
霁月踏前一步，拿起扩音话筒出声说道。
“莫离先生，在成为鸭王后，你有什么想说的吗？”
莫离微微沉默，嘴角抽搐几下，出声说道：“嗯....我倒不认为我是鸭王，无序之城藏龙卧虎，说不定有哪位做鸭高手，能真正意义上的风靡万千少女....食客。”
“鸭王的称呼，我受之有愧。”
笑话，要把鸭王之名扣在头上，莫离得把自己笑死。
“莫离先生真是谦虚呢。”霁月充满元气的笑着。
听到莫离所言，金工的脸色也缓和不少，莫离吹一波天下厨师，相当于间接给金工台阶。
“那么...莫离先生，你之前说的‘问题’是什么呢？”霁月继续出声问道。
在赛前采访时莫离曾经说过，他将在比赛结束后，提出一个更有探索价值的问题。
莫离嘴角咧起一抹弧度，持起扩音话筒：“是的，比起‘烤鸭与烧鸭饭谁好吃’这种无营养问题，我觉得更应该讨论一下‘甜的烤鸭好吃，还是咸的烤鸭好吃’？”
莫离的语气充满自信。
听到莫离所言，金工脚下一滑，差点原地摔倒，霁月也是微微一怔，有些不知道如何接话。
谦虚？
霁月收回之前的评价。
如果莫离这叫谦虚，世界上就没嚣张的人了。
这简直就是有预谋的打脸，莫离的意思是——烧鸭饭与烤鸭根本不值得一起比较，直接讨论哪种烤鸭更好吃为宜。
太打脸了吧！
一点面子都不给。
虽然觉得莫离张狂，可是众人却下意识的将视线落在评审席上，等待着评审给出答案。
精灵：“甜的。”
地精：“甜的。”
人类：“甜的。”
矮人：“咸....”
矮人评审欲要发表意见，三道视线如同钢针一般向其投射而来，顿时把后面的话吓的吞了回去。
矮人缩着脖子，瞧了瞧其余三位评审，最终悻悻不语。
甜党大胜利！
这是一场毫无悬念的战争，甜党攻城略地，将咸党掠杀的溃不成军！！
就在此时，金工的声音却是从旁响起：“稍等一下。”
话语落罢，金工将视线投射向莫离，一字一顿的出声说道：“这次是我输了，但我并不服气。”
“鸭子并不是我擅长的料理，我要与你再决高下，赌上厨师的尊严。”
莫离双手环胸，将一抹揶揄的视线投射向金工：“但是我拒绝。”
自己就是为打出名声，现在目的已经达成，何必要与金工继续对赌呢。
金工点了点头，他似乎预料到了莫离会拒绝，长满粗茧的手一翻，将一枚‘三条杠’的徽记持在手中。
他将这枚徽记展示给所有人看，随后将视线落在莫离身上：“我要发动三级厨师特权——要求在厨师协会的监督下，进行流量对抗！”
