21.唐凡的迎客菜单

作者:lukezrc 更新时间:2024/11/24 11:39:12 字数:2167

虽然有系统很方便,但是唐凡觉得能自己做的还是自己做,自己不能做了再去找系统。毕竟信用点来之不易,能省一点是一点。

唐凡为了迎接洛菲的做客,已经决定亲自下厨来教佣人做菜肴了。

为了迎合洛菲这种看似好像西方人的饮食习惯,唐凡决定做出中西合并的菜肴来,以免到时候翻车。

首先是前菜,俗话说没有前戏的做A……阿不,是没有前菜的晚餐不是好晚餐,所以前菜就显得尤为重要。

唐凡所设想的前菜自然不能是沙拉这种随处可见的东西,他得来点不一样的,所以经过深思熟虑,唐凡决定做春卷。

春卷这个东西,难点在它的皮子上。

虽然说做春卷皮有面粉就行了,但是其中的道道还是有不少的。

比如面糊不能太稀也不能太稠,火候控制的要得当,得用中小火慢慢的烙。除此之外,在加热锅的时候刷一层油是很关键的。

解决掉春卷皮子的问题,接下来就是春卷里面放什么了。

因为是前菜,不易太荤腥,所以唐凡决定做蔬菜春卷。

胡萝卜丝,卷心菜,豆芽,香菇这些都是可以买到的材料。

酱油,料酒和耗油这些则是需要系统兑换的东西。

厨房内,一条条春卷下锅,好闻的香味立刻就扑鼻而来。

“这个好香啊……姥爷,这是什么东西???”

贝尔一边将春卷扔下油锅,一边问道。

“这东西叫春卷,是我家乡每逢新年时才吃的东西。”

贝尔看着满满的一锅油,心想这一锅油够普通人家吃好几个星期的了。现在就用来炸这一锅春卷,是不是有点浪费???

贵族姥爷的生活,真是奢侈啊……

【信用点+10】

唐凡看着忽然加上来的信用点,也不明白贝尔在心里想了自己什么,他总觉得不是好话。

春卷炸出锅后,就放在一旁凉着了。

唐凡接下来为了照顾洛菲的口味,决定做的汤点是罗宋汤。

这东西源自俄罗斯,后来才传入欧洲,算的上是西方的家常菜了。只不过,在这个世界里并没有这种汤的制作方法。

这个取材和制作方法都比较简单:牛肉,土豆,胡萝卜,洋葱,卷心菜和番茄就能搞定。

不过要注意的是在熬制汤底前,得先用黄油将番茄胡萝卜和洋葱炒一遍,来增添其香味。

另外就是牛肉的高汤得事先单独熬制。

贝尔轻轻舀出一勺熬好的汤,在嘴里抿了一口,眼里顿时闪烁出了亮晶晶的光芒。

“这个好喝!!!但是喝了感觉会很饿的样子。”

贝尔如此评价道。

“因为这是酸甜的口味,是非常开胃的东西,所以很适合做前菜。”

这样一来,前菜的春卷和罗宋汤都完成了,接下来就是正菜了。

正菜的选择自然是以这世界人们常吃的牛肉为主,但烧制的方法自然得不一样。

于是,唐凡决定制作一道红烧牛肉饭。

这个主食材比较容易获得,就是牛肉。这其中最好会混有一些牛腩或者是牛肩,这样口感会比较好。

但是配料方面就得依靠系统了,无论是干辣椒还是八角,桂皮这些东西,都是这个世界所没有的。

不过当然,唐凡已经想好了怎么解释这些东西的由来。就说是自己家乡的秘料就好了。反正这时代通讯不发达,也没人真的去查。

而且都说是秘料了,那肯定是秘密啊!查不到也很正常。

红烧牛肉的熬制不难,主要就是熬制时间要长一些,这样牛肉的肉质才能软硬适中。

而这一道菜的另一个精髓,就是饭了。

大米这东西在这世界是有的,就好像是中世纪欧洲一样,他们也是有大米的。

只不过,这东西在他们眼里一般是用来做药材的,非常昂贵,一般人不会选择去吃它。

但唐凡为了洛菲小姐的口福,也是下了血本,买了足足一袋大米回来,耗费了一枚金币。

这绝对不是他自己想吃!!

前菜有了,正菜有了,最后就是饭后的甜点了。

这世界人的甜点很单调,无非就是姜饼、果仁糖之类的东西。不但不好吃,还贼硬,毫无口感可言。

所以这一方面上唐凡很有自信,只要给他牛奶鸡蛋和面粉,他就能做出好吃的小蛋糕来!!

顺便还能把奶油给做了!!!

至于糖嘛…….

唐凡可以选择用市场上能买到的糖,但这种糖不仅贵,而且还很粗糙,不是做奶油蛋糕的首选。

所以唐凡最终还是决定在系统里兑换白砂糖出来,用于制作自己的小蛋糕。

实际上,唐凡自己也是会炼制糖的,只是现在时间上来不及,所以只能在系统里兑换了。反正也才一个信用点而已。

贝尔看着唐凡拿出的白砂糖,眼睛顿时瞪的硕大:

“天啊!这是糖??为什么会这么细?这么雪白??这真的是我能用的糖吗???”

唐凡将这袋白砂糖交给贝尔,道:

“这玩意省着点用,我从家乡带来的,用完了还得叫人送来,麻烦。”

唐凡一句话把糖的来历给解释清楚了。

如此一来,大功告成。一顿完美的晚餐就解决了。

不过当然,今天是唐凡手把手的教贝尔做,到了明天就是贝尔自己单独操作了。

不然总不能让自己这个贵族姥爷亲自下厨来给客人做饭吧???

Emmmm

给洛菲做也不是不可以,但是这在洛菲这贵族大小姐的眼里,恐怕是很掉价的一件事情。

唐凡这边把东西都做完后,就看见卢希雅鬼鬼祟祟的站在厨房门口,不停的把视线往厨房里瞄。

“你站在这里干嘛??鬼鬼祟祟的???”

“啊….这个…我就是在想,你今天做了那么多菜,肯定是要找人吃的吧??不知道我能不能……..”

卢希雅闻着这红烧牛肉的香味,口水已经在不停的往下滴了。

唐凡白了一眼卢希雅,道:

“瞧你这没出息的样子,你可是剑道四重,怎么能为了一口饭这么低声下气的???”

卢希雅听唐凡这么说,以为唐凡不准备给她吃,整个人都要哭出来了。

“剑道四重也是人,也是要吃饭的啊!姥爷!!!你就赏我一口那红烧牛肉吧!!!就一块!一块就行!!!”

唐凡听着无奈的摇了摇头,道:

“去把手洗干净了,等下到桌上来一起吃。这顿饭本来就是庆祝我乔迁新居而安排的,大家都有份!”

卢希雅听到这话,顿时眉开眼笑,大声喊道:

“姥爷万岁!!!!”


设置
阅读主题:
字体大小:
字体格式:
简体 繁体
页面宽度:
手机阅读
菠萝包轻小说

iOS版APP
安卓版APP

扫一扫下载

tokenim.vip qimao.tokenim.vip shuqi.tokenim.vip qidian.tokenim.vip 52shuku.tokenim.vip ifeng.tokenim.vip qq1.tokenim.vip zhizihuan.tokenim.vip milubook.tokenim.vip tiandizw.tokenim.vip xiang5.tokenim.vip 3gsc.tokenim.vip hanwujinian.tokenim.vip 51changdu.tokenim.vip sfacg.tokenim.vip youdubook.tokenim.vip 8kana.tokenim.vip douban.tokenim.vip ihuaben.tokenim.vip qq.tokenim.vip qdmm.tokenim.vip xxsy.tokenim.vip hongxiu.tokenim.vip xs8.tokenim.vip readnovel.tokenim.vip rongshuxia.tokenim.vip ireader.tokenim.vip hongshu.tokenim.vip zhangyue.tokenim.vip quyuewang.tokenim.vip shenqiwang.tokenim.vip pinyuew.tokenim.vip iciyuan.tokenim.vip iyoule.tokenim.vip foreader.tokenim.vip iqiyi.tokenim.vip jjwxc.tokenim.vip tadu.tokenim.vip zhulang.tokenim.vip zongheng1.tokenim.vip zongheng.tokenim.vip avapk