第五十四章:

作者:葶萩葑菱 更新时间:2018/8/15 21:42:58 字数:2049

“其实,我觉得这样子也不错啊,可以乘机休个假什么的。”

坐在观众席上面的江小梨实在是不知道自己应该怎么样去安慰欧阳千星了,毕竟这种事情说起来还真的是一个意外啊,谁知道料理协会居然这么会玩,之前完全没有任何的风声流出来,偏偏就是在比赛的当天搞了这样子的一出,说起来还真的是让人有一些措手不及的样子啊。

所以在宣布的幸运的队伍之后,欧阳千星的队伍就从比赛场地直接转换到了观众席上面,当然接下来的两场比赛,欧阳千星的位置也就都在这里了,毕竟是直接晋级的,所以欧阳千星就连接下来的比赛也是完全不需要参加了。

“千星看起来没有什么事情。”

只有苏墨一眼就看出来欧阳千星并没有什么事情,毕竟对于这方面,苏墨还是非常的有自信的,但是没事是没事,可是欧阳千星这样子一直不说话的话,果然还是没有办法让人放心下来的样子啊,毕竟谁也不知道这个家伙在想什么事情,所以即使是想要说说话貌似也是无从开口啊。

其实欧阳千星当然是没有什么事情,毕竟仅仅只是直接晋级而已,就算是欧阳千星打算参加比赛的话,,那也是和现在一样的结果,毕竟以自己的实力上面来说,场下的那些参赛队伍全部都是辣鸡也不为过了,反正即使是自己参加比赛他们也不一定就可以战胜自己,所以这样子直接晋级的话反而是给其中的一些人机会了。

但是这些东西都不是欧阳千星自己应该担心的,他之所以觉得这样子不开心的大部分原因还是因为自己没有办法和徐路一较高下了,毕竟那个人实在是很强,但是自己实在是看着他不舒服,可能这就是所谓的强者之间了吧,必然是有一个人是要被消除在外的,眼里面只能由自己。

不过虽然是这样子想的,但是欧阳千星还是比较好奇徐路打算如何的应付这一次的试题,毕竟这种试题所在的关键并不是高超的烹饪技术可以直接解决的,而是一个厨师在不断的实践里面一步一步得出来结论,所以徐路到底会如何来解决这一次的难题,说实话欧阳千星果然还是非常的期待。

当然至于安琪拉那一边,欧阳千星觉得自己完全没有什么担心的必要了,毕竟昨天安琪拉也在场,而且因为自己完全不需要参加比赛的原因,直接就把那一把菜刀借给了安琪拉,这样子的话,安琪拉在这样子的比赛里面已经算是直接占据了极大的优势了,可以说要是这样子都没有晋级的话才算是比较奇葩的了吧。

徐路看着眼前的食材,说实话这一次的试题对于徐路来说简直就是意外一样,毕竟这样子的试题实在是太简单了,不过徐路总是觉得这一次的试题虽然简单,但是一定还是有着陷阱的,不然这样子的试题岂不是没有任何人会被淘汰掉?

主办方也不是傻子,所以自然是会在试题里面动手脚的,然而这个手脚在徐路面前可以说是有何没有基本上没有什么两样了,毕竟实在是太简单以至于对于很多厨师来说基本就是尝试的事情了。

所以徐路在处理食材的时候基本上就是完全没有任何的犹豫,可以说是行云流水一样子的手法,而豆芽里面的陷阱徐路自然也是知道的,但是那又有什么关系呢,这种就是最基本的常识了已经,当然只是对于某一部分的厨师而已。

不过和欧阳千星那一种一拿出来就可以亮瞎别人狗眼的菜刀不一样,徐路拿出来的菜刀显然是并没有欧阳千星的那种炫酷出场,反而是看起来比较的平平无奇的样子。

“陶瓷刀!”

刀身全部都是白色的,给人的直观印象就是和那些平常见到的菜刀不一样,不过这也是当然的,毕竟陶瓷刀从某种意义上面来说也算是艺术品的范畴了,当然其实也有人用来做一些水果的加工,毕竟这样子切出来的水果附带的金属元素也会少很多,同时这种陶瓷工艺的刀具在清洗起来的时候也是很方便的,而且又不用担心像是金属那样子会生锈。

这种算是在所有的厨师眼里面都是比较小众的,甚至是用不到的刀具,但是在今天的这一场的试题里面简直就是bug一样的存在,直接将这一次的试题给打破了,所以说目前来看,徐路基本上已经没有什么压力了,因为这一次的试题里面的陷阱已经被徐路给打破了。

但是你以为这样子就算是结束了?

腌制好的鸡丝在所有人惊讶的目光里面被徐路直接的下入到了油锅里面。

没错了,就是直接下入到了油锅里面。

其实银芽鸡丝这一道料理可以说是完全的没有任何的特点,即使是在烹调手法上面也可以说是中规中矩的按照传统的烹调手法在制作,这就是一道完全没有任何新意的作品,也就是因为这样子,所以这一道料理是被所有人都不看好的一道料理,但是今天徐路却是诠释出了不一样的银芽鸡丝。

或许在所有人的眼里面徐路就是一个疯子,毕竟将鸡丝放入油锅里面明显的就是和菜单上面的做法不一样,但是在欧阳千星的眼里面又是看出来了另外的一个境界。

所有人都觉得鸡丝应该是和豆芽一起下锅去炒才算是比较正确的,但是却没有人知道鸡丝同样的可以用拉油的方法来烹调,而这就是因为根本就不会有人发觉拉油反而是最适合鸡丝的烹调方法。

在高温的油锅里面,简单的用油浸炸,这样子不但不会让鸡丝因为高温而变色,反而还会让鸡丝更加的入味,同时用拉油的方法也可以使得鸡丝的口感上面无限接近于豆芽的口感,这样子做出来的鸡丝会有一种爽脆的感觉。

将拉油过后的鸡丝和豆芽一起炒的话,这样子做出来的银芽鸡丝可以说在某种意义上面远超菜谱上面的银芽鸡丝。


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