“安乐同学，你要不要吃夜宵呀~”
柳云熙的声音在门口响起，安乐抬头瞥向挂在墙上的时钟，不知不觉间，他已经复习到了十点。
再看向站在门口的柳云熙，她的嘴角还挂着薯片的残渣，一双晶晶亮的眼睛里满是对夜宵的渴望。
“擦一擦嘴角啦，零食不算夜宵么？”
“嘿嘿，人家想吃热乎乎的东西啦，要不我们点烧烤吧？”
“烧烤？太油了吧，而且晚上吃这个很容易长肉的哦！”
听到“长肉”两个字，柳云熙几乎是条件反射般的捂住了自己的小肚子，脸上的笑容慢慢变得苦涩：
“可是，可是我的肚子告诉我，她真的很想吃东西呀。”
“那，要不要我煮一碗热汤面给你吃？”
“好呀好呀，安乐同学下面一定很好吃！”
“给你一分钟重新组织一下语言，不然就打你哦！”
柳云熙俏皮地吐了吐舌头，安乐曲起指节，走过去敲了一下她光洁的额头：
“不要乱开黄腔啦！这样的女孩子在男孩子心中很减分的哦！”
“欸，那我不乱开啦。”
乖巧地跟在安乐的身后，柳云熙看着安乐熟练地架锅烧水，贴心的为他拉开放着各种各样面条的冰箱保险抽屉：
“我想吃宽面啦，油泼面可不可以呀！我看电视剧里，人家吃的都好香好香的！”
“晚上吃油泼面嘛......不过话又说回来，柳云熙同学，你是不是看电视看到现在看馋的？”
“诶嘿嘿(╹ڡ╹ )”
“不准萌混过关！明天就要考试了，你怎么还看得进去电视的(╯▔皿▔)╯”
“哎呀，考试什么的，努力一下就能考好的啦，大概？”
“等下和我一起复习！”
手握夜宵大权的安乐无情的下达了复习的指令，剥夺了柳云熙快乐的摸鱼时光。
“呜呜，那你可不可以多下一点面。”
可怜兮兮地扯着安乐的衣袖，柳云熙可爱的小脸皱成一团，看的安乐都不禁心软了。
“好啦好啦，给你多下一点面，这个真空袋里的牛肉是熟的嘛？”
“不知道诶，母上大人说这里面装着的是好高级好高级的什么熟成肉，说是已经把不能吃的全部处理过了，里面装着的都是可以吃的部分？”
“熟成肉做油泼面，是不是有点浪费了......”
“不浪费不浪费！只要好吃就万岁！”
柳云熙擦了擦嘴角的晶莹，坚定的吃货模样打消了安乐最后的一丝顾虑：
“好，那我就开始做啦。”
找出干辣椒，蒜瓣和生姜，安乐尽可能地将它们切细，放置在一旁备用。
“柳云熙，你吃小青菜还是吃豆芽？”
“我都吃！可以再煎两个荷包蛋嘛？”
“行，那我就都烫一点。”
将豆芽和小青菜放在大捞勺里，安乐等水彻底沸腾后撒了一小撮盐进去，然后将捞勺放进水里，上下摆动着，让蔬菜受热均匀，彻底断生后捞出。
捞出后，安乐使劲控了控水，拿出两个大碗，将蔬菜铺在碗底。
而后，安乐抓了满满的一把宽面，丢进微微沾染上些许蔬菜色泽的水中，抽出一双长长的筷子搅了搅，避免面条粘锅。
站在灶台前，安乐注视着在锅里不断沉浮的面条，思绪一下子飘到很远很远。
【姐姐，这个时候会在做什么呢？】
说到底，安乐最关心的还是自己在这个世界上唯二的亲人。
不过母亲已经不知道跑到哪儿去潇洒了，安乐也就只能关心关心姐姐。
【十点钟虽然有点晚了，不过按照姐姐的性子，她这个时候估计还在打游戏吧。】
舀了一碗冷水，安乐倒进已然沸腾的锅里，看着水面上的汹涌平息，等到再次沸腾的时候，夹起一根面条到碗里戳了戳。
筷子下，面条已经足够软，已经到了能够充分吸收料汁的程度，于是他用大捞勺将面条全部捞出控干水分，而后分成两份倒进铺了蔬菜的大海碗里，柳云熙的那一份明显更多，面条堆得快要冒尖儿了。
接着，安乐将煮面的锅丢进洗碗池，重新拿出一只小平底锅，用小刀切下一块黄油后又加了一点点橄榄油在锅里，然后起锅烧油，在等待油温上升的过程中，拿出那块熟成肉，以及盐、醋、酱油和糖。
“熟成肉该怎么烧呢......”
不得不说，这块熟成肉的纹路分明肉色红艳，好看到像是动画世界里的肉而不是现实世界里的，同时还有淡淡地熟成香气慢慢散发出来，腌渍的味道略有一些，但更多的是独属于牛肉的那一股特殊香味。
“算了，先四面煎到产生美拉德反应，然后放在锅里等回温，最后切片直接和小料一起泼油。”
如此想着，安乐将手里的肉放进已经烧热的油锅里，油脂接触间产生的诱人香气仿佛凝成实质，让安乐的身形都不禁晃了晃：
“这，这是什么肉，怎么这么香？”
安乐面色惊疑地看着锅里那块诱人到不像样的肉，他还是第一次闻到独属于熟成肉的特殊香气，这味道比任何开胃菜都管用，好似直接激活了他的进食本能一般，口水不自觉地开始满溢。
“咕嘟，这就是有钱人的世界吗？”
小心翼翼地翻转着锅里的牛肉，焦褐色的牛肉光泽仿佛在灯光下闪着光。
将四面煎好，安乐将火力调小，简单封边后关火，盖上平底锅盖，让牛肉在余温中充分回温。
然后，就是等待。
有研究指出，充分的等待和忍耐能够让食物变得更加鲜美：这是独属于智慧生物的“美味调料”，先苦后甜的准则依旧适用于进食这件人生大事之上。
人生不过三万天，生死之外无大事。
事已至此，好好吃饭。
“唔，二十分钟了！”
揭开锅盖，安乐翻出专门放置整块牛肉的木头案板，将四面焦褐香气四溢的熟成牛肉盛出，拿起牛排刀轻轻那么一划——————
当牛肉外层被餐刀划开的时候，首先是香气，极致的肉香瞬间爆裂开来，这近乎原始的香气唤醒了安乐全身上下的每一个细胞，本能让他想要赶紧将这一块鲜嫩肥美又多汁的大块牛肉全部塞进嘴里，不管能不能吃得下。
“咕嘟。”
咽了口口水，安乐艰难地抑制住本能地冲动，将牛肉一片片切下，晶莹的肉质和粉红色的牛肉切面相映成辉：血红蛋白所带来的野性之色并不使人失去食欲，相反的，这种颜色更能唤醒潜藏在人类内心最深处的原始欲望。
安乐觉得，自己必须马上开饭。
但是还不能着急，油泼面还缺少最后一味精髓。
从冰箱里挖出一勺牛油，安乐直接倒进煎牛排的平底锅里，开火将牛油融化烧热，将牛肉和辣椒碎、生姜蒜末已经各色调料码在面上，紧接着——————
滋啦！
油香四溢，色、香、味在这一刻得到完美的升华，最后在搅拌面条的动作中完美的交融在一起。
“柳云熙，来吃面啦~”
