“琼恩小姐?你怎么这个点来这里?”琼恩听到熟悉的声音将脑袋从笔记本中抬起。她看着面前穿着厨师服装的劳里,将眼镜摘下放到口袋里后莞尔打招呼道:“晚上好,劳里。有些事情需要...”
“劳里,我的饭还没有好嘛?我好饿。”远处有位魔物打断琼恩和劳里的对话,劳里朝着琼恩道:“稍等。”
劳里说完话便端着盘子朝着远处的座位走去,琼恩还能听到劳里调侃着对方,“急什么急,每次都赶闭店的时候来。”
“诶呀,这不是...”
琼恩没有在将注意力放到两个人的对话上,而是扭过头继续看着自己面前记录的密密麻麻的笔记本。几秒后,劳里再次出现在她的面前,“晚上好,琼恩小姐,你要喝点什么...或者吃点什么吗?”
琼恩注意到劳里的目光看向她放到一旁的饼干上,她笑着礼貌道:“吃的就不用了。有咖啡吗?”
“有,你稍等。”劳里拿出厨师的专业素养很认真地回复琼恩的问题并马上转头去准备。
不出一分钟,莱安便端着碟子,碟子上左边放着一杯咖啡,右边放着一个空空如也的盘子。琼恩看着劳里稳当地将咖啡和盘子放到她的面前,紧接着又从柜橱下拿出一个装有糖块的小碟子。
琼恩还没有问出口,劳里便伸手做出“请”的动作道:“琼恩小姐,你可以把你的饼干打开放到盘子里。”
琼恩目光在盘子和饼干上来回看去,“谢谢。”琼恩迟疑地拿起饼干随后又礼貌地询问:“只是这个点会不会有些麻烦你?我看你们好像要闭店了。”琼恩环顾四周,除了她就只剩下刚刚点餐的魔族。
劳里用手撑着脸,笑着道:“不碍事,今晚是我当值。晚一点闭店也没有关系。”
琼恩纠结一瞬,劳里的声音再次响起。“而且我看琼恩小姐应该是有想问我的问题,所以没关系。”
琼恩舒展眉头,从口袋里又拿出几块带有包装的饼干放到空盘子中并推到劳里的面前,“是有点问题想问,你可以尝一下这个吗?”
劳里从盘子中拿起饼干,左右翻转看了看,“这是琼恩小姐自己做的吗?”
琼恩点了点头。
劳里一副恍然大悟的模样,“怪不得前些日子我刚回来有位厨师说有一位他没见过的女魔族借用烘焙室。原来是琼恩小姐啊。”
琼恩拿起桌子上的咖啡,用吸管喝了一口,缓缓道:“没有给你们添麻烦吧?”
劳里摇了摇头,随即开玩笑道:“怎么会添麻烦,再怎么说,在蘑菇之乡可是有实习厨师的称号啊。”
琼恩听到这话,心情放松了不少。她指尖指向劳里手中拿着的饼干,再次嘱咐道:“劳里,你尝一下这个。”
“这是让我帮你做一下评价吗?”劳里再次翻转饼干,神情认真道,“对于料理方面,我可是很严格的。”
琼恩与劳里对视,不紧不慢地开口:“嗯,我需要中肯的评价。”
劳里听出琼恩言语中表达的没关系也没有再拒绝,而是撕开包装品尝了一小部分,“我清楚了。”
琼恩没有开口询问,而是等劳里自然而然地告诉她真实感受。没多久,饼干就全部被劳里吞入腹中,他从口袋里拿出一块手帕擦着自己的嘴唇,一本正经地开口:“琼恩小姐,你想听我哪些方面的评价?”
琼恩坐直身体,屈起的指节有一下没一下地轻叩着嘴唇,她全神贯注地说道:“如果可以,请从外观、口感、干湿度、风味、香气还有内部组织乃至整体平衡开始以此评价。”
劳里从盘子里再次拿出一份饼干,按照琼恩提出的要求进行职业素养的理智评价,“外观来看,琼恩小姐是以软绵绵魔物作为模板来做的吗?”
琼恩微微点头,劳里继续道:“如果琼恩小姐要是将这个作为售卖品,这个这个外观很合适。魔王城的吉祥物是很受大众欢迎的,但如果要用吉祥物作为模具,我觉得只有软绵绵这一款是不够的。”劳里猛然意识到,“因为琼恩小姐来这里还不足一个月,所以可能还没有见到过另一只吉祥物,如果进行售卖我认为可以将另一只吉祥物的形象也利用上。外观没有大问题,之后从风味来讲,我有个问题想问一下琼恩小姐。”
琼恩颔首,劳里开口道:“琼恩小姐用的是烘焙室里的黄油吗?或者说琼恩小姐所有用料、步骤都是在烘焙室进行的吗?”
琼恩思考片刻,“嗯,因为我问了一下采购黄油和机器需要劳里你的准许,所以我咨询了一下另一位厨师,那位厨师跟我讲烘焙室里的所有东西都可以先将就用。除了香草精。香草精我有一小瓶纯天然的。”
“原来是这样。”劳里认真地点头,“烘焙室里的黄油品质一般,所以风味会十分平淡。但纯天然的香草精有弥补了这一点,使饼干香浓。口感方面,口感偏硬,应该是琼恩小姐你当时用面粉的时候搅拌过度,导致面筋生成过多。这个确实是会出错的点,可以多加练习。按照售卖标准来说,只要改善一下口感是完全可以进行单独售卖的。但还有一点,既然已经做成吉祥物的模样,我认为可以在原味的基础上加一些其他的调味品和装饰物。还有外包装可以采用丝带多块进行包装。”
“还有我说的口感,这一块的口感和我刚刚试吃的就截然不同。这是比例方面的原因。但如果是第一次做我认为是及格以上的美食。”
琼恩对劳里的高度评价有些意外,“劳里,你是怎么尝出这是我第一次做的?”
劳里将刚刚随手打开的饼干最后一部分咽下去后,不紧不慢道:“琼恩小姐,你带着笔记本。偷看是很不好的事情,我感到十分抱歉。但在我叫你之前,我无意看到你本子上的一些数字。那些数字一看我就知道琼恩小姐在尝试做甜点。”
琼恩摆了摆手,告诉劳里她并不在意。“没关系的,这也确实是我第一次尝试做甜点。”
劳里自言自语道:“这样的话...”下一秒他抬起头看向琼恩道,“琼恩小姐,你有去找过魔王大人或者艾尔顿吗?”
“魔王大人?”琼恩从劳里口中听到莱安有些意外。
劳里点了点头,“是的,琼恩小姐刚来,你可能还不清楚。魔王大人对甜点方面的要求要比正常饭菜高上不少,如果我是作为专业厨师方面来跟你讲各个方面的评价,那么魔王大人就是从品鉴者方面进行客观的评价。艾尔顿的话...他对甜点算不上敏感,但是在魔族学院时,他修过甜品课程。”
琼恩将笔记本从崭新的一页翻回当初她问莱安的页码处,她将笔记本翻转递到劳里面前,“魔王大人是这么说的。”