监察使明天要到的消息，跟把烧红的铁块扔油锅里似的，镇上立马炸了锅。
我正蹲在酒窖口数新酿的果露，手指蹭过陶瓮边的水珠——那股凉劲儿顺着指缝往上爬，跟清晨露水滑过青苔背似的。
空气里飘着蓝莓蜜露发酵的甜香，混着橡木桶渗出来的木头陈味儿，我都能隐约听见糖分在暗处偷偷变酒精的细碎声响。心里打着算盘：这批酒再等七天就能灌进老橡木桶——前提是别再有人来砸我的场子。
可这念头刚冒出来，头顶通风管就传来窸窸窣窣的响动，像老鼠啃木头，又带着点人故意放轻的劲儿，连灰尘往下掉的节奏都透着紧张。
“米丝蒂姐……”汤米从洞口滑下来，膝盖上全是泥，怀里死死抱着卷发黄的羊皮纸，小脸白得跟刚从河里捞上来的土豆似的，喘得厉害，鼻尖上全是冷汗，“我在猪圈后头捡酒糟，看见弗林特的人把麻袋搬进磨坊地窖……我偷偷扒开条缝一看，里头全是银币！还有这个！”
他手抖着展开纸片，上面密密麻麻列着一堆税名，每一笔后面都标着“抽三返一”。纸角还沾着粒谷壳，在烛光下泛着黄，跟在无声说自己之前藏在废饲料袋里似的。
我接过纸，手指摸了摸没干透的墨边——松脂墨糙得硌皮肤，字写得倒工整，看着就恶心。用这么次的墨写在回收羊皮纸上，却用的是皇宫里复式记账的格式，典型的官样儿：又想贪钱，又要装清廉。
“好家伙，连假账都懒得做了。”我冷笑一声，随手把纸摊在膝盖上，“‘民生修缮税’‘治安协防费’‘冬季取暖附加金’……啧，这帮人是真把老百姓当韭菜地里能自己长的玩意儿？”话还没说完，外头传来靴子踩碎瓦砾的声儿，咔嚓一下，刺耳得跟骨头断了似的，接着就是大嗓门喊：“搜！那小杂种肯定藏在酒馆附近！”
汤米猛地往我身后缩，牙打颤，手心冰凉地贴在我胳膊上。我一把把他拽进酒桶阴影里，顺手塞了块冷面包进他嘴里：“别哭，也别出声——你现在不是逃犯，是你老板我的‘证人保护重点对象’。”面包干得硌舌头，可他使劲咽下去了，眼神慢慢稳下来。
外面的脚步声越来越近，我靠在湿冷的石墙上，寒气透过裙子渗进后背，心跳却稳得我自己都想夸两句。怕麻烦？当然怕。但我更怕有人动我的人、砸我的饭碗、毁我咸鱼翻身的念想。
艾莉森一脚踹开酒窖门时，我正用炭笔在纸上画沼气发酵的图，还标着甲烷浓度跟点火时机的关系。炭粉蹭在指节上，黑得像昨晚没灭的余烬。
她铠甲都没脱，眉头皱得能夹死苍蝇：“镇口来了六个人，穿的是税署黑袍，佩剑纹路却是城防军的。他们打着‘查叛乱物资’的幌子，要搜你这酒窖。”
我吹了吹笔尖的灰，语气轻快得跟聊明天早餐吃啥似的：“哦？那正好，请他们参观我的‘革命武器库’——空酒桶十八个，发霉面包三筐，还有半缸快馊的葡萄皮。”
她瞪我一眼：“你真打算硬刚？”
“刚啥？”我耸肩，“我又没造反。倒是汤米——他要是被抓走，明天谁给我擦杯子？谁给贝拉大妈送醋泡梅酒？谁在我试做‘沉默之吻’时当小白鼠？”说着把图纸推过去，“去厨房找亨利，让他按这个方子，连夜把酒糟和烂菜叶混进发酵池。再让贝拉大妈喊上孩子们，凑三十个完好的羊皮尿袋——记得洗干净啊。”
艾莉森盯着图看了半天，突然反应过来：“你……你要拿屁炸他们？”
我眨眨眼，一脸无辜：“准确说，是‘可控厌氧发酵气体释放装置’。用烂七八糟的有机物在密封地方发酵，产生能烧的气儿，我们加了点硝石粉和硫磺渣，不是要炸他们，就是要让那味儿冲得他们怀疑人生。原理很科学，效果嘛……”我顿了顿，咧嘴一笑，“就看他们鼻子够不够灵了。”
她沉默三秒，转身就走，临出门前嘀咕了句：“这群人要是知道，自己是被一群孩子的‘屁雷’轰下台的，估计能气中风。”
十几个脏乎乎的小脸趴在房檐上，每人怀里抱着个鼓得溜圆的羊皮袋，闻着跟发过头的豆瓣酱混着臭鸡蛋似的，还带点陈奶酪那股子能呛死人的味儿。夜风裹着酸臭味往鼻子里钻，连月亮都被熏得躲进云彩里了。
亨利蹲在边上挨个检查封口，手法熟得跟以前在军营拆炸药包似的：“扎紧点！别没炸着敌人，先把自己熏死了。”他的手又粗又有力，指缝里还沾着发酵液的黏糊糊的东西。
贝拉大妈带着几个妇女悄悄送来热姜汤和破布条，一边给娃们裹脚一边骂：“这群穿黑袍的狗东西，去年收了我家三头羊说要修桥，结果桥影子都没见着，他们腰带倒宽了一圈！”她抬眼瞅我，声音放低了却带着火气：“米丝蒂，我们不怕事儿，就怕你吃亏。”姜汤的辣劲儿直冲鼻子，暖意顺着喉咙往下滑，跟无声的约定似的。
我笑了笑没接话。我不是英雄，也不想要什么民心。我就想安安稳稳酿酒，舒舒服服躺着，偶尔逗逗骑士姐姐，欺负下傲娇公主，最后老死在酒桶堆里。可有些人，偏要把火往你家门口引。
我站在院子里仰头喊：“记住啊！等他们撞门了再点火绳！顺序从左到右！谁要是提前扔，罚抄《酒馆规矩》十遍！”
孩子们齐声应着，有个小孩举手问：“米丝蒂姐，要是他们跑了咋办？”
我摸出火折子晃了晃，火星在黑夜里划了道微光，映在孩子们亮晶晶的眼里：“那就说明——我们的屁，比他们的权力，更有说服力。”
当第一声瓦砾碎响划破黎明前的安静，我早坐在吧台后了，手指轻轻敲着吧台，跟等戏开场的鼓师似的。面前那瓶新贴的“特调菜单”在烛光下泛着油墨香：
【火焰炖梨——遮硝石味儿】
【沉默麦芽汁——压惊用的】
【正义回马枪——专治欠账不还的】
我吹了口气，瓜子壳飞出去，落在菜单顶上，跟个小判决书似的。
门外脚步声乱糟糟的，黑衣打手一脚踹开前门，门板撞在墙上“哐当”一声，跟酒馆都疼得抽了下似的。带头的咧嘴坏笑，举着火把，火光照着他油乎乎的脸，跟从地狱爬出来的恶鬼似的：“把那小崽子搜出来，剁了喂狗！”
话音刚落，屋顶“轰”的一声炸了——第一个羊皮袋炸在门口，喷出来的绿烟裹着一股子冲鼻的臭味，跟烂洋葱混着沼泽底千年烂泥似的，能熏死人；
第二个砸中领头的肩膀，直接把他掀翻在地，他嘴里叼的半根雪茄都飞进同伙裤兜里了；第三个更绝，卡在人家裤裆里，“砰”一声闷响，没炸伤人，却腾起股焦臭味，那人当场跳着喊：“我的蛋！我的蛋要废了！”
混乱里孩子们尖叫着扔“屁雷”，有准头好的砸中屋檐让屋顶塌了块，碎瓦跟雨似的往下掉，差点把艾莉森埋了；也有扔偏了砸到自己人的，一群人滚在地上咳嗽，汤米甚至被自己人甩的尿袋糊了一脸，一边擦脸一边哭嚎：“这味儿比我奶奶腌了三年的酸菜坛子还邪乎！”
整个酒馆瞬间被黄雾裹住，混着哭喊、咒骂，还有止不住的“放屁”声——那不是人放的，是发酵池最后一波气儿顺着暗管窜上屋顶，正好在敌人最扎堆的时候炸了，这叫天时地利人和的“生化攻击”。
艾莉森捂着鼻子冲出去，剑光跟银蛇似的乱晃，把剩下的敌人逼退。她铠甲上沾了好些黏糊糊的东西，脸都青了，可还是挺着腰杆，跟个被臭气熏过的圣像似的。
我慢悠悠站起来，拍了拍裙子上不存在的灰，拎着那卷羊皮纸，推开闷得慌的前门，对着跪在地上干呕、鼻涕眼泪一起流的税吏代理亮出证据，声音甜得跟推销新果酒似的：“现在，咱们聊聊——谁才是真的‘叛乱分子’？”
他抬头看我，眼神都散了，嘴唇发紫，估计这辈子都没想过，自己会被一群孩子的“屁雷”轰得抬不起头。
我没杀他也没打他，就把账本摊开，一页页念那些被“公务餐费”“气候调节津贴”吞了的银币去向，念到第三笔“冬季取暖附加金实际买了丝绸内裤”时，围观的人已经开始往他脸上扔烂番茄了。
第二天清晨，广场中间支了张长桌，亨利系着围裙站在桌上，大嗓门念着这些年税款的去向：“……三百银币说要‘修桥’，实际就花了十五枚，剩下的全标成‘特殊公务餐费’了！”人群一下子炸了，有人吼，有人哭，更多人默默攥紧了拳头。
我把那本账重新装订好，封面烫了金大字《本月推荐菜品》，挂在酒馆外墙上。每一页都写着一道“罪行菜”：
【红烧良心（卖光了）】下面注着：“原价五百银币，现在全变某税务官的私房钱了”；
【清蒸民脂】写着：“火候掌握得好，百姓吃糠，他吃肉”；
【炝炒希望】底下小字：“这食材早没了，要做建议用眼泪当调料”。
贝拉大妈带头往墙上钉钉子挂花环，孩子们围着大声念菜单，笑得前仰后合。有个小孩举着手喊：“米丝蒂姐！这个‘炖锅底捞月’，是不是就是我家去年交的‘星空维护税’啊？”
我点头：“没错，而且他们还没给开发票。”
远处，通往王都的路上起了烟尘——监察使的车队已经能看见了，旗子飘着，马蹄声跟打雷似的。艾莉森站在我旁边，握剑的手微微收紧，低声问：“到时候他们问你，这场乱子是谁挑起来的，你咋说？”
我瞅着墙上那排又荒唐又真实的“菜名”，咬了口刚烤好的蜂蜜面包，甜劲儿在舌尖散开，跟场温柔的报复似的。
“我说？”我笑了笑，眼角弯起来，语气天真得很，“我当然说——是你们全镇人，为了保住自己放屁的权利，勇敢起义了啊。”
风刮过广场，吹得“议事杆”上的布条哗哗响，跟为一场没人想打、却不得不打的仗，敲了开场铃似的。
