“你的脸还真的是厚啊，都这个点了？”回到面馆，首先映入眼帘的就是抽着烟，毫无目的地在门口看着手机的老板，“稍微早点回来帮帮忙不好吗？”
“吼吼，是谁脸皮厚我就不多说了，一开始说休假的到底是谁啊？”汐用手半遮着脸，缓慢地蹭到了老板的身边，“说好的我刚刚恢复不能干太多的活呢？”
“好了，废话就不多说了，吃完饭吧。”老板并没有继续和汐纠缠两人之间脸皮的厚度问题，他只是把手里快要抽完的烟头深深地吸了一口然后抛向远处，“今晚的菜单是今天我们买的那条大鲶鱼，再加上一碗香软的白米饭，怎么样？”
“什么怎么样？难道我能拒绝吗？”虽说汐早魂牵梦萦着早上在旧城区里买的那些食材，但她也只能摆出一副毫不在乎的样子。
“能，我还能剩下半锅米饭，何乐不为？”老板毫不留情地抨击着汐虚伪的表皮。
“那……我还是勉为其难地接受了？”为了摆脱这样一个尴尬的局面，汐只能迅速地避过面前的这个不可战胜的男人，然后迅速地坐到了餐桌面前摇晃着尾巴等待上菜。
“随你开心吧……”老板只能无奈地摇了摇头，然后默默地回了后厨，回来的时候，手上就多了一个盖着盖子的砂锅，还有两碗白米饭，至于汐的那碗——那应该不能称得上是一个碗，那就是平时店里用来装汤的那种大汤盆子。
“这个就是你说的那条鲶鱼吗？”汐指着那个从盖子的边缘不断冒出热气的砂锅。
“废话，那还有什么？”老板一边说着，一边把裹着湿毛巾的手放到了盖子上面，随着他的手逐渐地提升，汐的视线也跟着那个砂锅的盖子不断地提升——令汐感到比较失望的是，那个锅里面并没有冒出什么万丈金光，也没有什么祥龙在锅的上空飞舞，那就是再简单不过的一道菜，甚至连外表都长得十分的简单。
“呃……就这个？”汐把鼻子凑过去闻了闻，从锅里面冒出来的鱼的香味倒是一等一的，但是外表实在是不能称得上是精美——毫无掩饰的，就是一条切成的段的鲶鱼躺在砂锅里，粘稠的赤褐色的粘稠汤汁还在时不时地冒着泡，至于装饰品……那就只有那些看起来像是豆子的东西还有一些看上去像是某种切碎了的菜干一样的东西了。
“那你还期待着些什么？希望我打开盖子的那一瞬间就会放出万丈金光还是有一条祥龙从锅里面飞出来，还发出一声响亮的龙吟？”老板一边冷嘲热讽一边把手边的勺子递给汐。
“这个……倒不是这么说的……其实……”其实我一开始内心的想法就是这样的！这句话汐是永远都不会说出来的，她只能尴尬地笑着，然后接过了老板递过来的勺子。
“正确的食用方法是先用勺子把锅里面的汤浇到你的那碗……啊不，那盆饭里面，然后才和正菜一起品尝。记得给我留点，我发现你最近的饭量实在是越来越大了。”老板说着，手上的筷子也迅速地动了起来，把其中的一圈鲶鱼夹进了自己的碗里——这一大盆菜被这个狼女吃完那只是时间问题而已。
“切，这只是为了把那几天没有吃的饭补回来而已！”无法反驳的汐只能找了这样一个最 不靠谱，但是却最为直观的理由。虽然很想抑制住自己这种狼吞虎咽的吃法，但是汐依旧控制不住地往自己的碗里倒着那个砂锅里面的汤汁。
“我特地加了点芡粉收汁，所以汤汁拌饭应该还是不错的……”一旁的老板在喋喋不休地向汐介绍着自己做这道菜的时候到底用了什么样的方法，洗鲶鱼的时候到底花了多大的工夫……然而汐一个字都听不下去，眼前的食物那才是人生的价值所在。
等汐把饭“盆”的一角里发白米饭全部拌上汤汁之后，她才把筷子伸向了砂锅里面的鲶鱼——鱼炖煮得恰到好处，筷子戳上去的时候能够感觉到些许阻力，但是筷子上面传来的触感却告诉汐肉质并没有想象中的那么硬。筷子扎下去的时候还能从鱼肉的洞口里冒出些许肉汁。
“豆豉萝卜干炖鲶鱼，相当简单的菜，但是多亏了这些材料，尝起来不知道比一般的货色高到哪里去了。”老板一边咀嚼着嘴里的东西，一边从嘴缝里面挤出来几句话，“说实话，我开始觉得花那些钱买下那些东西不是很亏了。”
“嗯嗯……好的。”汐从嘴边冒出来几句话敷衍一下还在口若悬河，滔滔不绝的老板，然后把筷子上面夹着的鲶鱼送进了嘴里，咬下一块来。
鱼炖煮的水平很高，受热均匀，时间也刚刚好——牙齿触碰到的那一瞬间带来的那种鱼肉的紧致，却又不失柔弱，柔软却又不会轻易散掉的触感。紧接着，味蕾接受到的是在那些紧密的肉质纤维之间渗漏出来的琼浆——鱼炖得十分的入味，盐渍的萝卜干的咸味渗入了雪白的鱼肉之间，豆豉那种来自豆科植物发酵之后赋予的独特鲜咸味也同样渗透进了鱼肉之中，那些粘稠的酱汁之中添加的酱油的鲜味也很和时宜地混了进去，再加上野生鲶鱼那种本质上的鲜甜气息，“鲜”这个字已经被这些朴实无华但却并不平凡的组合给诠释得淋漓尽致。
在鱼肉之外，还存在着一层鲶鱼特有的，充满了脂肪和胶原蛋白的外皮。鱼皮洗得相当仔细，鲶鱼身上带着的那些粘稠的体液被一丝不苟地清洗过，丝毫没有一丝丝难受的土腥味混进来。有的只是鱼皮本身丰富的脂肪混合着高质量的调味料带来的香味，那种让人忍不住想要不停地往嘴里送，却又不会感觉到腻的香。
在最后，扒上一口混合着豆豉和萝卜干的白米饭，白米饭本身就带着天然的甜味，吸满了汤汁的米饭更是如此，汤汁的咸味，鱼肉的鲜甜，鱼皮的胶质和香味，让人欲罢不能。
“吼吼，慢点吃，没人跟你抢……”虽然老板多次见过这个狼女的吃相，但是每次都会带着些许敬佩和震惊——或许汐的食量确实是一天天地在增长也说不定。
（倒是胸部一点都没有增长呢……来自作者的吐槽。剧本就写着！你一辈子都是个飞机场！诶！！！别打我！诶！诶！别打脸！）
“好吃的东西最好的保存方法不就是放进胃里吗？”汐已经深陷食物的泥潭无法自拔，至于淑女形象，那是什么东西？能吃吗？
“这句话我怎么听着有些熟悉啊，我是不是在哪里听过？”
“我才不管你在哪里听过呢，总之我说出来的话……唔……那就是真理！”汐奋力地消灭着面前的那一大盆米饭，很快，那一大盆的米饭连同面前砂锅里的炖鲶鱼——毫不夸张地说，已经从分子层面上被完全消灭了，没错，就连那个用来装鲶鱼的砂锅也被汐用舌头舔得一干二净。至于旁边老板的眼神就不作过多的描述了，那会是什么样的一种表情，稍微有点常识的人都能脑补得出来。
“我宁可没有你这样的家人……”虽然很不想承认，但是老板着实还是被汐给吓了一跳，各种层面上的，并不局限于这个简直没有办法直视的吃相，“这要是被看见了那不是一个丢人就可以形容得了的……还有啊，就你这个食量，我觉得我要从你的工资里扣钱了……”
“但是你煮的东西确实是很好吃啊！发自内心的那种！我摸着我的良心说！”汐把手放到了胸前那块平坦的“地面”上，然后深深地打了一个嗝。
“好的，我很开心，但是你这个吃相我真的要帮你改一改了……不然都没脸说你是我许家的人……”老板用手摸了一下额头上面并不存在的冷汗，然后转移了话题，“这次去那个老狐狸那里我可是拿到了不少的好东西，全都是平时市场上面有价无市的好货，刚刚你吃的这盆子鱼里面除了那条鱼之外，其他的辅料基本上都是从那个老狐狸那里弄的，不然这么简单的一道菜也不会这么棒。”
“哦对了，说起这个。老板你说的交给你的新菜呢？我们要拿去参赛的菜呢？”酒足饭饱之后，汐才终于想起了对自己来说最重要的事情。
“那么急干嘛，时间还有的是，包括你刚刚吃的这个都是下午我做的一些尝试，最后总要选一个好一点的组合不是？”老板对着汐挥了挥手——菜什么的，我已经在做了！
“哦，等一下，我似乎听到了一些什么东西？”汐站了起来，凑到了老板的身边，身后的尾巴开始摇晃了起来，“刚刚我是不是听到了你说你一个下午都在家里尝试做新菜？”
“嗯，是啊，你怀疑我偷懒吗？我许老板从来都是在办正事的！”
“那好，那么……那些你尝试之后做出来的菜呢？”汐的哈喇子都快流到嘴边了。
“我送给隔壁王警官他们了啊，有问题吗？”
“为什么不留给我！为什么！为什么！”
“喂……你吃得下吗？”老板很是担心地说了出来，“喂！汐！你咬我干嘛！喂！快松开！喂！”
……
